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cc小鹿做的晚餐•2023年3月17日
cc小鹿
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晚餐•2023年3月17日
早上去档口买点当天新鲜的杂鱼可以让阿婆帮忙杀好 回家就方便得多了。
清鲜杂鱼汤 配料:杂鱼,大蒜、姜片 葱、食用油、酱油
做法很简单:
一般我们杂鱼用的是砂锅,砂锅受热均匀还能保持余温。将杂鱼洗净切小块,锅里倒少许花生油,将生姜片和🧄下锅,再把杂鱼一块一块放入砂锅中 顺便煎个几秒钟,加入酱油焖个两分钟,然后一些温水盖好盖子煮至沸腾,过几分钟后加入准备好的香葱。一道原汁原味、清甜鲜美的杂鱼煲就好啦!
#晚餐•2023年3月17日#
iPhone 拍摄
于 2023-03-17 21:44:42
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