【零基础挑战空气炸锅迷你贝果】标题是不是应该这么写~
事情是这样的,今天之前的我可以说是贝果绝缘体,听到就摇头的那种程度。然而迫于小姐妹长达两年的反复安利,早上第一次试吃了她口中最好吃的面包。结果你猜怎么着?一口入魂!我反复问自己,到底是什么让我一直拒绝这款面包?好了,吃完一个贝果的时间,翻找了下厨房的各种方子,当然还是选择我们的阿曼达。然而巨大的技术壁垒是,家里烤箱坏了有一阵子了,也因为没有时间做烘焙根本没有去添置新的设备。那看看我有什么吧,一只空气炸锅。装备差了不是一星半点,又是什么让我无所畏惧地尝试呢,是对美食的执著吧,还有对市售面包越来越贵的不满(可能这才是重点)。姑且试试吧,大不了做出一个烤馒头。可喜可贺,看起来我成功了。做了两锅,原味的和奶酪馅儿的,普通高粉。崽已经顾不上我还在凹造型直接来抢了,这口感和风味全家被征服。好方子助我分分钟晋级成功,确实是非常好上手。从没有吃过到实现贝果自由,只要一天,做得高兴吃得也高兴,实在是愉悦满满。
#下午茶•2023年3月17日# #空气炸锅#