下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
9.1
山药
7.9
虾
7.7
萝卜
7.5
虾仁
7.2
鸡
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
焖
焖煎豆腐
豁达质朴做的焖煎豆腐
豁达质朴
做过
焖煎豆腐
这个方法太棒了,操作简单,照着做就可以。定型味道都还不错。
做的过程有几个小疑问:
1、一个鸡蛋用不完,怎样才能用完?
2、炒小料的时候很干,没有教程图片那么多汁液,以至于放进豆腐后就得马上放料汁
3、料汁闷不了8分钟,我闷一分钟就快干了,是不是料汁放少了?
4、焖一分钟入味要差一点,豆腐切的有点厚,也影响入味。
#晚餐•2023年3月18日#
Android 拍摄
于 2023-03-18 19:12:37
赞
焖煎豆腐
嫩豆腐
、
鸡蛋
、
蒜苗
、
蒜
、
干葱头
、
小米辣
、
白砂糖
、
生抽
、
蚝油
、
白胡椒粉
、
清水
、
油
综合评分
8.2
(七天内
9
人做过)
咖啡私房菜
11 赞
0 回应
登录查看全部回应
豁达质朴的厨房
2
关注
|
12
作品
关注
豁达质朴的其他作品
全部