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烤箱
极简美味|免揉佛卡夏
Bastetina做的极简美味|免揉佛卡夏
Bastetina
做过
极简美味|免揉佛卡夏
真是大赞博主的方子,翻遍下厨房选中了这个,第一次烤面包居然一次性成功了!我参考了网上说的判断面团发酵状态的方法,没有完全按照方子里的时间,冰箱6度冷藏发酵11小时,22度室温二次发酵了一个多小时,后面移进烤箱前又等了二十多分钟。外壳脆,内部松软,咸香好吃,自己做的油浸番茄铺在表面,美味极了。
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于 2023-03-20 17:44:54
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极简美味|免揉佛卡夏
🔅基础面团
、
中筋粉/高筋粉
、
海盐
、
即发酵母(SAF红燕)
、
温水(37-40C)
、
初榨橄榄油
、
🔅原味配料
、
马尔顿海盐片(Maldon)
、
迷迭香
、
🔅如何变换口味
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做过
闭眼弯弯
2 赞
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