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Olivia1103做的面窝
Olivia1103
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面窝
#面窝#
250g大米加75g黄豆泡一夜,第二天早上,沥干水分,放入破壁机,加一点水打成酸奶质地的糊糊,加入姜末、葱花、盐、胡椒,混匀后油炸,油温170、180度左右。个人体会防粘勺的方法:勺提前放油锅里浸泡,随油锅加热升温,升温到170、180度左右再倒入米糊。油温不够的话就容易粘勺。
Android 拍摄
于 2023-03-20 18:23:12
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