#晚餐•2023年3月20日# 一点盐没放，用的白胡椒粉和孜然粉，多了几味香料，其他的按部就班；水放少了，因为是木头锅盖吸水，加了两回水还不够。成品下来我和媳妇都爱吃，肉质细嫩，唇齿留香，给菜谱点赞，以后又多了一个拿手菜了
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2023-03-20 21:28:25
主料：羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖，红辣椒、配料包： （1）小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 （2）香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒、调料：食盐、老抽、料酒、鸡精
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