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面包
蒜香软法
Temple波波做的蒜香软法
Temple波波
做过
蒜香软法
N刷,现在已经不会糊底了,烤出来外脆内软。
今天脑子有点瓦特,
加了烫种,
然后水加多了几十g,
然后忘记提前冷冻水,
然后特别粘手,
整形痛苦,割包好难割,
造型略丑🥲
好在烤出来还蛮好吃的,
烫种真好用。
大晚上的忍不住切开吃了一片🤣
#宵夜•2023年3月20日#
iPhone 拍摄
于 2023-03-20 23:43:48
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蒜香软法
法式粉
、
海盐
、
细砂糖
、
低糖干酵母
、
水
、
无盐黄油
、
黄油
、
盐
、
蒜蓉
、
细砂糖
、
欧芹碎
综合评分
8.0
做面包的麦子
5 赞
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