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timimomo做的2023年03月21日
timimomo
分享作品 2023年03月21日
莲藕筒骨花生汤(爷俩儿好菜)
筒骨洗干净,泡水里十分钟。莲藕去皮洗干净孔切滚刀大块泡水里。花生去皮泡水里。准备姜,大葱。烧水。
1,冷水筒骨下锅,倒料酒,开锅后撇去浮沫焯5分钟,捞出来沥水。
2,起锅烧油,少放油,放入葱姜,再放棒骨煸炒。
3,砂锅倒入开水烧开,把筒骨放进去,莲藕花生都放进去,水要够多。开锅后转小火盖盖子炖一小时。
4,时间到,调味只需加盐。出锅可撒点葱花。
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于 2023-03-21 12:35:14
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