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面包
伯爵红茶奶酥吐司
笑笑0076做的伯爵红茶奶酥吐司
笑笑0076
做过
伯爵红茶奶酥吐司
#早餐•2023年3月22日#
吐司含水量大出炉很柔软,整形时要弄点手粉,底板烤,上130下195,27分烤15分钟上下都不上色,调上140下230-240上面有上色下面还是没有,后面又加10分钟,出来效果就如图,下次平炉直接140-240-27直接烤试试,记录下
Android 拍摄
于 2023-03-22 21:09:25
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伯爵红茶奶酥吐司
红茶包
、
牛奶
、
面包粉
、
鲜酵母
、
盐
、
糖
、
全蛋液
、
炼乳
、
A(冷泡奶茶)
、
冰水
、
黄油
、
黄油
、
糖
、
全蛋液
、
奶粉
、
红茶包
综合评分
8.6
啊呜511
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