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面包
回忆的味道---肉松面包卷
笑笑0076做的回忆的味道---肉松面包卷
笑笑0076
做过
回忆的味道---肉松面包卷
#下午茶•2023年3月22日#
风炉,第3层,汉堡胚第二层一起同考130-135不上色16分钟,145+烤5分钟,上色刚好但好像过了因为卷时开裂了,下次温度145-16分试试
Android 拍摄
于 2023-03-22 21:40:43
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回忆的味道---肉松面包卷
开水
、
高筋粉
、
高筋粉
、
低筋粉
、
盐
、
糖
、
脱脂奶粉
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
牛奶
、
水
、
黄油
、
全蛋液
、
香葱
、
白芝麻
、
肉松
、
沙拉酱
综合评分
8.3
啊呜511
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