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酸奶提子面包—海氏厨师机版
蛹宝做的酸奶提子面包—海氏厨师机版
蛹宝
做过
酸奶提子面包—海氏厨师机版
做墨西哥酱的时候有点油水分离，灵机一动想到磅蛋糕打发黄油加蛋液阶段如果油水分离可以加一点低粉，加了果然恢复正常了。 这个方子整形手法简单，28金盘也可以做，谢谢老师分享这么好的方子。
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于 2023-03-23 01:47:21
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酸奶提子面包—海氏厨师机版
高筋面粉
、
开水
、
高筋面粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
耐高糖酵母
、
浓稠酸奶（冷藏的）
、
水
、
无盐黄油
、
酒渍提子干
、
发酵黄油
、
糖粉
、
牛奶
、
低筋粉
综合评分
8.4
啊呜511
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