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红烧肉
水梨13做的红烧肉
水梨13
做过
红烧肉
#晚餐•2023年3月23日#
500克五花肉洗净切块焯水控干，少量油爆香葱姜蒜，加入五花肉煸炒两分钟，再加入60克料酒+60克生抽+25克老抽+40克冰糖+100克热水泡发洗净攥干的梅干菜+足量开水。30分钟时加入半个土豆+半个洋葱。整体肉盖盖子小火3炖50分钟，开盖大火收汁。
Android 拍摄
于 2023-03-24 11:24:20
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红烧肉
猪肉（三精三肥的五花肉）
、
生抽
、
老抽
、
黄（老）冰糖
、
黄酒（料酒）
、
小香葱葱段，姜片
综合评分
8.4
（七天内
8
人做过）
小荷悠悠清莲语
4 赞
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