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碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）
methilda做的碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）
methilda
做过
碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）
没有奶粉，液体用了150g牛奶+10g水，酵母冷冻的，多放了2g，190度14分钟，非常完美
iPhone 拍摄
于 2023-03-25 14:17:27
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碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）
高筋粉
、
低粉
、
水（冰水）
、
鲜酵母
、
盐
、
黄油
、
奶粉
、
碱水部分
、
水
、
烘焙碱
综合评分
8.5
（七天内
5
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黑骑士面包先生
4 赞
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