老式炉果(家庭版)
配料:可做出30块炉果、①普通面粉:250克(用低筋面粉,做的炉果更酥脆)、②鸡蛋:32克、③白糖:95克(不喜欢甜的可减糖,别的料有增有减,否则和好的面有变化)、④臭粉:1克或1.5克都行(新臭粉用1克,陈臭粉用1.5克或2克,最好用克数电子称,精确到0.00克)、⑤生豆油:90克、⑥芝麻:少许
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健康是人生第一财富