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百变蒸米糕·松糕
小丑猫S做的百变蒸米糕·松糕
小丑猫S
做过
百变蒸米糕·松糕
粘米粉200g,糯米粉70g,清水130g,代糖40-50g,芝麻粉20个。
1.粘米粉+糯米粉+代糖搅拌,清水少量多次加入搅拌,用手将大颗粒搓散,过筛。
2.其中1/3的混合粉和芝麻粉混合过筛。
3.6寸模具底部放硅油纸,分三层倒入,不能使劲摁压,盖上布,水开后蒸烤箱蒸40mins出炉。
(如果喜欢糯一点可以增加糯米粉的量,减少粘米粉)
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于 2023-03-26 14:51:28
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百变蒸米糕·松糕
粘米粉
、
糯米粉
、
糖粉
、
水
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猫宅主人
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