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饼干
蔓越莓饼干
秀小豆儿做的蔓越莓饼干
秀小豆儿
做过
蔓越莓饼干
用的君之“蔓越莓饼干”的方子。
所有材料翻倍,一盘装不下。
tips:
(1)整形:将面团捏长用烘焙纸包好,切面刀配合手团成方形即可
(2)蔓越莓切碎
(3)糖粉:可减半,略甜
(4)空气炸锅版:160度,10+2分钟(不铺烘焙纸会 有小洞洞)
烤箱版:165度,烘焙纸中层20分钟+5至8分钟
(5)摆放留有一定间距,会膨胀呦
iPhone 拍摄
于 2023-03-26 16:15:20
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蔓越莓饼干
低筋面粉
、
蔓越莓干
、
鸡蛋液(打散的全蛋)
、
黄油
、
糖粉
综合评分
8.2
君之
2 赞
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