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超级详细的可颂牛角包教程
mirrorer做的超级详细的可颂牛角包教程
mirrorer
做过
超级详细的可颂牛角包教程
终于成功做了次可颂,就是整形方面还差点。这个配方做出来的面团不容易破酥。烤出来的可颂口味微咸,甜、咸、腻之间比较平衡。下次还会跟着做!
iPhone 拍摄
于 2023-03-26 17:03:43
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超级详细的可颂牛角包教程
高筋面粉
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低筋面粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
无盐黄油
、
全蛋液
、
冰水
、
片状黄油
、
全蛋液
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麦田初语
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