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🥯贝果家族🥯
蜜桃猴做的🥯贝果家族🥯
蜜桃猴
做过
🥯贝果家族🥯
贝果囤货&抹果酱记录:密封袋独立包装冷冻保存+自然解冻四小时+(如果要抹酱的话,先切开再加热,会更好切)隔水蒸5分钟(p9)/微波炉加热30s/烤箱复烤8分钟,虽然没有新做的外壳那么脆,但依然很有韧劲,中筋粉手揉版嚼着也挺练腮帮子🤣
一个月前做的两款终于基本吃完了(只剩一只牛肉的计划明天解决)~还等来了配它们的自制蓝莓酱&草莓酱!好像和麻酱夹心一起吃也不是那么违和😝
#贝果的魔力转圈圈#
#国外版厨房实验#
(p6灯光下的草莓酱太美了😍)
iPhone 拍摄
于 2023-03-29 06:20:37
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🥯贝果家族🥯
高筋面粉(也可以其中100g替换成全麦粉)
、
干酵母
、
水
、
盐
、
糖
、
其他配料随意
、
烫面团的糖水
、
水
、
糖(白糖红糖均可,红糖上色深些)
1
做过
蜜桃猴
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