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晓晓的菜谱做的2023年03月29日
晓晓的菜谱
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2023年03月29日
牛肉和小面包在一起
质量好的牛肉馅一份(3/4我的拳头大小),加盐和多多胡椒,一点料酒,戴手套抓匀,分成3个小肉丸子。
小面包空气炸锅几分钟炸脆外面,我是260华氏度(不是摄氏度)4分钟,外面脆到掉渣,下次试试250*4
牛肉丸子,放到小煎锅,略微压扁,两面各大火1分钟,关火,盖盖子闷3分钟就好啦
然后把小面包划开,放进煎好的肉饼就好啦
#晚餐•2023年3月28日#
iPhone 拍摄
于 2023-03-29 12:07:37
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