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戚风蛋糕 （六寸）
小清nnoy做的戚风蛋糕 （六寸）
小清nnoy
做过
戚风蛋糕 （六寸）
今晚挑战6寸戚风蛋糕。
3个鸡蛋180克，油23克，牛奶28克，糖36克，低粉48克。蛋清打发到出现小尖角与蛋黄翻拌装入6寸模具及两个小纸杯，放烤箱下层130度烤45分钟。
纸杯的底部颜色较深，下次用纸杯烤应放中层烘烤，方主说得对，等蛋糕长到最高再回落一点就烤熟了。
iPhone 拍摄
于 2023-03-29 20:49:14
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戚风蛋糕 （六寸）
鸡蛋
、
牛奶
、
细砂糖
、
玉米油
、
低筋面粉
、
柠檬汁或白醋几滴
综合评分
8.5
（七天内
1
人做过）
悠然爱烘焙
3 赞
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