#可露丽#
Cannelés 天使之铃🔔可露丽
外壳焦糖色酥脆，内芯湿润绵软。
修道院的修女们是真的很会搞吃的。
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上次吃还是在松江的巴黎贝甜买的，一个十多块。
第一炉烤的时候下火忘记改低温度了，闻到焦味赶紧拿了出来，没想到也还行。
#下午茶•2023年3月29日#
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外壳焦糖色酥脆，内芯湿润绵软。
修道院的修女们是真的很会搞吃的。
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上次吃还是在松江的巴黎贝甜买的，一个十多块。
第一炉烤的时候下火忘记改低温度了，闻到焦味赶紧拿了出来，没想到也还行。
#下午茶•2023年3月29日#
Android 拍摄于
2023-03-29 23:09:44
全脂牛奶、伯爵茶包（不可替代）、咖啡乌（可用速溶咖啡或现磨咖啡粉代替、黄油、全蛋（65g左右大鸡蛋）、蛋黄、黄金幼砂糖（太古，不可替代）、白砂糖（已减糖，不要再减，糖非常重要）、中筋面粉（低筋高筋都可以）、黑朗姆酒、抹茶口味（抹茶粉15g+白砂糖180g+面粉110g）
综合评分 9.0
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