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自制酒酿
香茗-4做的自制酒酿
香茗-4
做过
自制酒酿
1：2023年3月27日晚浸泡糯米500克。
2：28号早上蒸米饭，凉透。
3：酒曲3克（留一点点），生面粉2克，凉白开350克混合
4：混合后倒入凉透的米饭里，拌匀。
5：放入干净的容器里。轻轻压实，中间淘个洞撒剩余的酒曲
6：气温15度左右，热水袋加羽绒服保温，31号早上成功。
2023-03-31 09:47:46
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自制酒酿
糯米
、
安琪甜酒曲(放了3克)
、
生的普通面粉(可以不放)
、
凉白开
2
做过
宝宝的好婆
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