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自制咸蛋
叶。空做的自制咸蛋
叶。空
做过
自制咸蛋
3月4号做的，3月31号蒸来吃。这个是普通鸭蛋做的反沙流油，蛋黄很好吃。蛋白微苦。几天前的海鸭蛋和米饭一起煮的时候蛋黄没那么漂亮，蛋白咸淡合适很漂亮。明天再试试现在的海鸭蛋蒸看看状态如何。
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于 2023-03-31 19:35:38
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自制咸蛋
青皮鸭蛋32个
、
盐小半包
、
60度高度白酒
、
保鲜膜
、
无油无水玻璃容器一个
、
碟子一个
、
喷壶一个，没有喷壶可以用碟子装酒
综合评分
9.1
七彩虹姑娘
4 赞
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