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怀旧老奶油瑞士卷
存伦做的怀旧老奶油瑞士卷
存伦
做过
怀旧老奶油瑞士卷
不断会出现渣渣状态 隔温加热后再打发就顺滑 下回是否可以隔热水打发?
iPhone 拍摄
于 2023-04-02 01:09:54
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怀旧老奶油瑞士卷
蛋糕胚
、
蛋黄
、
油
、
牛奶
、
水饴(没有用蜂蜜替代)
、
低筋面粉
、
蛋白
、
细砂糖
、
老奶油
、
有盐黄油
、
淡奶油
、
细砂糖
、
玫瑰盐(可省)
综合评分
8.5
苗生初夏
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