自己配的七物汤：赤豆、红枣、枸杞、红皮花生、红芸豆、黑芝麻、黑米，不加导致口渴的桂圆，更不加含有大豆异黄酮的黄豆和黑豆。有效解决熬夜后嘴巴发苦的问题，每天早上喝。
   原来一直把上述做成米糊，但最近一直用的破壁机坏了且不打算买，几经琢磨，以下方法能最省时省力地把芸豆和红皮花生这两样比赤豆还难煮熟的顽固分子煮软：
1.不用泡发，直接把赤豆、红皮花生、红芸豆加足量冷水倒入平时煮汤的锅，开大火煮开，然后转小火煮个5-10分钟随意，全程盖好锅盖，关火闷着。
2.过一会摸摸锅外壁，冷了的话再开大火煮开，然后转小火煮几分钟。
3.重复上述过程，总计3-5次。原理就是：用几次煮开代替泡发。
4.把所有的液体固体倒入养生壶，选择煮甜汤或泡发煮模式，约70-75分钟。
5.这样煮出来的效果堪比高压锅了。关键是：可以一边做事一边煮，比如健身或学习的时候不是每半小时休息一下嘛，那就每次休息时煮一下，健身完了学习完了，锅里也煮好了，给它一股脑儿倒进养生壶就行了。
#早餐•2023年4月2日#