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凤梨酥
金珠加油吧做的凤梨酥
金珠加油吧
做过
凤梨酥
适合秋冬季节做，
20斤菠萝，才炒出2斤半的馅。
绿色部分2g，加了抹茶粉。
模具用30g的，
皮15，馅15。
#下午茶•2023年4月2日#
Android 拍摄
于 2023-04-02 15:30:35
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凤梨酥
馅料
、
凤梨（去皮后）
、
红糖（白砂糖等量可选）
、
麦芽糖
、
黄油
、
皮料
、
杏仁粉（西班牙杏仁粉）
、
蛋黄
、
低粉
、
黄油
、
糖粉
、
盐
、
全脂奶粉
综合评分
8.4
泳歌
7 赞
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