【【外脆里软】连女儿都爱的无油无糖全麦酸奶乳清硬欧包乡村面包免手揉图片】野生厨子苏月半

在欧包领域还是个萌新，很幸运遇到这么好的方子。不知道是不是添加了乳清的缘故，内部组织格外柔软。复烤以后也完全不会硬，外皮也保留了酥脆的口感。我和我家先生都非常喜欢！

iPhone 拍摄于 2023-04-03 09:45:48

高筋面粉、全麦粉、酸奶乳清（可换成水）、干酵母、盐

综合评分 8.5

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