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隐食少年做的午餐•2023年4月3日
隐食少年
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午餐•2023年4月3日
今年首次大踩雷,点都德可真够难吃的,离了大谱。除了红米肠,全员翻车。感觉现在厨师门槛变得好低,肠粉能做成这样也是不容易,中间的肉馅像假的,全肥肉没滋味,粉厚的和千层面差不多了。
老实在家做豉汁蒸排骨,老抽放多了,不过外面的排骨感觉是加了技术,家里怎么做都不会那么嫩。花雕醉鸡汤和柱侯牛腩,这两锅满满吃了三天。舒服极了。
#午餐•2023年4月3日#
iPhone 拍摄
于 2023-04-03 10:08:23
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苏格兰人的吉普赛媳妇
英国 | 2023-04-05 |
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排骨要先用小苏打腌15分钟,洗掉小苏打,再用喜欢的配料和玉米淀粉抓捏腌制,这样出来的就滑嫩😀
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