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在欧洲学会的经典版提拉米苏
下厨房用户_mswna做的在欧洲学会的经典版提拉米苏
下厨房用户_mswna
做过
在欧洲学会的经典版提拉米苏
#晚餐•2023年4月6日#
第一次做,口感上水比较多,卖相一般,不过还是不争气地全部消灭了。
改进点:1.咖啡液要预制,均匀沾在拇指饼干上,轻轻沾即可,不要太多。
2.芝士蛋黄液配比要在这个基础上多加马斯卡彭,保持绵密浓稠的口感。
3.巧克力粉要均匀撒在蛋糕上,可借助一定的器皿。
Android 拍摄
于 2023-04-06 21:10:02
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
鸡蛋
、
砂糖
、
手指饼干
、
浓咖啡(凉)
、
朗姆酒
、
Mascarpone芝士
、
可可粉
综合评分
9.0
(七天内
7
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Sylvia的喵喵
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