半烫面蟹粉生煎包(水煎包)
皮料~~~一、中筋粉(type55)、细砂糖、盐、alas酵母、水(70℃)、馅料~~~、猪绞肉、水、料酒、生抽、老抽、姜泥、葱白、细砂糖、白胡椒粉、自制大闸蟹蟹粉、撒料~~~、葱粒、白芝麻、黑芝麻
综合评分 7.8
橄榄树瑶啊瑶