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【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
巴里摩尔做的【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
巴里摩尔
做过
【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
二刷配方了,这次比较满意,加了小苏打和泡打粉,比较松软,也出了蘑菇顶,真是一样都不能少,上次只加了泡打粉感觉还是很瓷实,加了小苏打就是不一样,两次都是只用了酸奶,没用牛奶,也不错,还加了10g可可粉,下次可以适当减糖。175℃ 30分钟左右
Android 拍摄
于 2023-04-08 11:29:15
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【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
70%黑巧克力
、
白砂糖
、
玉米油
、
牛奶
、
酸奶
、
鸡蛋液
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
奶粉
、
泡打粉
、
小苏打
、
巧克力豆
综合评分
8.3
(七天内
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茶苏苏烘焙日记
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