下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋挞
蛋挞 从皮开始自制
小米饭3314做的蛋挞 从皮开始自制
小米饭3314
做过
蛋挞 从皮开始自制
#下午茶•2023年4月8日#
谢谢楼主无私的分享🌹🌹🌹,挞皮因黄油过软全部挤出面皮没了层次,放冰箱冷藏一夜,翌日又冷冻1小时才按压成型,没想到出炉的蛋挞满屋飘香,外酥里嫩得到全家人的喜爱,好配方👍🏻/挞液按口味减少牛奶增加了奶油的量
Android 拍摄
于 2023-04-08 17:02:46
赞
蛋挞 从皮开始自制
中筋面粉（20-24个量）
、
黄油（揉进面团）
、
盐
、
水
、
黄油或者片状黄油（裹进面团）
、
蛋挞液
、
淡奶油
、
牛奶
、
糖
、
炼奶
、
蛋黄
、
低粉
综合评分
8.1
唯你甜品
10 赞
0 回应
登录查看全部回应
小米饭3314的厨房
2
关注
|
12
作品
关注
小米饭3314的其他作品
全部
