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液种包子
6862M做的液种包子
6862M
做过
液种包子
4.8/液种馒头*压面机版
液种804g: 28℃2h发酵✅;
面团:
高粉1200g酵母10g泡打粉10g
水400g液种800g猪油20g
~手揉成团-分割4份
/手擀长条卷起/松弛15分钟
-压面机2-5档/ 圆柱形
坐屉醒发60分钟*图2
冷水上屉蒸16分钟*图3
~打包
#我的厨房故事#
#知足 快乐 感恩！#
Android 拍摄
于 2023-04-09 14:39:56
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液种包子
面粉
、
水
、
酵母
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6862M
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