#下午茶•2023年4月9日# 头天烤蛋糕胚 冷藏 第二天打奶油～方子里低粉换20g为巧克力粉 还是略甜～150 50mins 里面湿乎乎 加长时间～蛋糕体是细腻紧实型的 不太喜欢
iPhone 拍摄于
2023-04-09 15:05:34
——蛋黄糊👇、蛋黄 5、玉米油 75、牛奶 75、细砂糖 15、低筋面粉 90、玉米淀粉 10、——蛋白霜👇、蛋白 5、细砂糖 50、柠檬汁（白醋）
综合评分 8.9
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