做复原乳酸奶的话,如果你买的奶粉是含糖的,那就可以不加糖了,或者少加一点,根据你自己的口味调整,如果是买的不含糖的奶粉,一样的,也可以加糖或者不加糖,或者少加糖,用无糖奶粉做的如果不加糖,做出来的酸奶就是不甜的;、无糖酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、发酵菌粉、含糖酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、发酵菌粉、冰糖或白砂糖、复原乳酸奶--------、全脂奶粉、45摄氏度温水、发酵菌粉、细砂糖、酸奶引子做的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、酸奶、冰糖或白砂糖、加奶油的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、淡奶油、发酵菌粉、冰糖或白砂糖、加奶粉的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、全脂奶粉、发酵菌粉、冰糖或白砂糖
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