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烤箱
黑芝麻全麦贝果
ZealotryL做的黑芝麻全麦贝果
ZealotryL
做过
黑芝麻全麦贝果
又做了一次 没加芝麻
全麦面粉占比多了100克
180度放在了中下层 上色不明显 但外脆里软
手揉了15分钟 松弛20分钟 烤箱发酵1小时
iPhone 拍摄
于 2023-04-11 16:52:15
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黑芝麻全麦贝果
高筋面粉
、
全麦面粉
、
黑芝麻
、
酵母
、
糖
、
盐
、
水
、
蜂蜜
、
煮贝果水
、
细砂糖
综合评分
8.3
惠妈妈hui
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