黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)
樱桃酒:黑樱桃5颗、金朗姆酒50ml、糖粉20g。、巧克力奶油:淡奶油500g、纯可可脂黑巧克力120g、可可粉30g、细砂糖30g。、巧克力蛋糕:鸡蛋4枚、细砂糖90g、低筋面粉100g、可可粉20g、玉米油78g、纯净水78g、柠檬汁两滴。 、夹馅:酒侵樱桃30g、 樱桃酒20ml、表面装饰:巧克力碎150g、大樱桃6颗。
综合评分 9.0
四月微雨A