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好吃上头,超醇咖啡吐司
Helen612做的好吃上头,超醇咖啡吐司
Helen612
做过
好吃上头,超醇咖啡吐司
Day29
三刷咖啡吐司。今天犯了低级错误,忘了把浓缩算在液体里,多了31g液体,只能用凯瑟琳,吸水性和爆发力确实有点意思,第一次这么大爆头。175度30度,含水量大,加了2分钟。唯一不足是液体多了,咖啡味冲淡了点。#Helen's Baking#
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于 2023-04-13 18:41:04
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好吃上头,超醇咖啡吐司
鹰牌面包粉
、
速溶黑咖啡粉
、
鲜酵母
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
全蛋液
、
炼乳
、
淡奶油
、
水
、
黄油
综合评分
8.6
啊呜511
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