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好味面包做的胡椒饼
好味面包
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胡椒饼
🌈🎉【胡椒饼】~~皮薄馅多、香气爆发💫✨
胡椒饼是台湾省超人气的面点,拥有百年历史,特色是皮薄馅多,源于福州的葱肉饼及回教馕的贴锅烤法。微焦香脆的面皮,夹着又香又辣的胡椒与葱花的肉馅,加上外表白芝麻的香气,让人回味无穷。
胡椒饼的酥香饼皮与鲜甜肉馅的调和带来了丝丝暖意,饼皮微微膨起,这是因为添加了少许酵母的缘故,呈现出胡椒饼浑圆饱满的外形。辛香中的微辣滋味,是胡椒饼的口感特色,一口咬下的爆发香气,是这款庶民小吃的魅力所在;最重要的大把葱花,绝不可省哦!
#胡椒饼#
iPhone 拍摄
于 2023-04-15 18:05:35
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