下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
端午节
好吃到飞起的肉粽子
小晓笨猪做的好吃到飞起的肉粽子
小晓笨猪
做过
好吃到飞起的肉粽子
三斤糯米25个咸蛋黄450克五花肉,枣、板栗若干,约40个粽子,大小不一,肉粽30出头,其它7、8个。糯米腌法同配方,另加花生油少许。肉馅又加十三香、花椒粉、黑胡椒粉,其它与配方同。肉馅宜咸有味。两锅煮,高压锅上汽后35分钟,普通锅大火开后转小中火共2小时。味正肉偏少蛋黄半个为宜。
#咸肉粽#
None 拍摄
于 2023-04-16 20:33:42
赞
好吃到飞起的肉粽子
圆糯米
、
五花肉
、
咸蛋黄
、
老抽
、
生抽
、
蚝油
、
糖
、
盐
、
生姜
、
香葱
综合评分
8.3
(七天内
1
人做过)
蘑菇娘娘
3 赞
0 回应
登录查看全部回应
小晓笨猪的厨房
3
关注
|
19
作品
关注
小晓笨猪的其他作品
全部