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樊大狗做的晚餐•2023年4月16日
樊大狗
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晚餐•2023年4月16日
参照《面粉水盐酵母》一书中的同日直接披萨面团,中筋粉500g,水份降到67%,盐10g,酵母1g,24度室温发酵大约7小时,温度260,味道不错。
#晚餐•2023年4月16日#
iPhone 拍摄
于 2023-04-16 22:07:45
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