【2023年04月19日图片】香光庄严

香光庄严分享作品 2023年04月19日

不知道为啥，我做出来的山楂酱颜色没那么漂亮呢，不过味道还是挺好的，酸甜可口。

买了一斤山楂，不知道怎么吃。思前想后，还是把它做成山楂酱吧，慢慢可以慢慢吃。

山楂用小刀去核，放适量的水和冰糖，没过山楂即可，煮到山楂有点熔烂。用破壁机打成糊，就得到山楂酱。因为水量比较适中，所以后面就不需要用烤箱来把它烤干。