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一个很爱吃的死宅做的2023年04月19日
一个很爱吃的死宅
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2023年04月19日
再买我是狗
丑是丑 但还是蛮好吃的
小高姐的配方
【水250 酵母4 粉180】 3h
【粉270 盐4 蜂蜜30】光面
震惊的是居然真的能揉到光面
以为会两下就揉不动的
整理面团的基本功真的很欠缺 滚成一点太难了
整形的话 别拧 会裂 起码现有水平下会裂 呜呜呜
【10-12s/面】 大概 不然会爆皮
小苏打还是要的 不然上色不够的
【200℃ 18min】(3-5min翻面)
Android 拍摄
于 2023-04-19 21:52:33
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