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绿豆糕
粉竹做的绿豆糕
粉竹
做过
绿豆糕
绿豆泥尽量要少加水,我喜欢先过筛再翻炒。抹茶粉和蔓越莓放多了不好。这次包装好放冰箱冷藏会出水,还好口感影响不大。模具按完一个,及时清理里面的碎屑,否则影响下一个造型。放蔓越莓的味道口感最好吃,芒果酱夹心的味道会掩盖一些绿豆味道,口感差意思
Android 拍摄
于 2023-04-20 22:39:57
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绿豆糕
脱皮绿豆
、
黄油或玉米油
、
细砂糖
、
麦芽糖(不可少.无可替代)
、
抹茶粉(若竹)
、
奶黄馅(可选)
综合评分
8.0
(七天内
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泳歌
0 赞
2 回应
妞妞722
2023-06-06 |
回复
我也出水。什么原因
粉竹
2023-12-20 |
回复
应该是炒的不够干,我第二次多炒了会,出水变很少了
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