#晚餐•2023年4月21日#完美无缺😍蒸出来的鸡蛋羹非常嫩，感谢！
成功关键：1、多筛几次，尽量保证无泡沫
2、一定要用保鲜膜盖，其他盖不行
3、保证鸡蛋羹嫩时间一定不能太久 水开蒸7、8分钟 ，关火闷3分钟，整个蒸的过程十分钟，蛋duangduang嫩啊家人们
4、用刀划切割线不能过于随意，很容易歪七扭八😂 认真切
5、生抽不要多，浸到所有线即可，麻油也别太多，否则太过香腻
成功关键：1、多筛几次，尽量保证无泡沫
2、一定要用保鲜膜盖，其他盖不行
3、保证鸡蛋羹嫩时间一定不能太久 水开蒸7、8分钟 ，关火闷3分钟，整个蒸的过程十分钟，蛋duangduang嫩啊家人们
4、用刀划切割线不能过于随意，很容易歪七扭八😂 认真切
5、生抽不要多，浸到所有线即可，麻油也别太多，否则太过香腻
iPhone 拍摄于
2023-04-21 08:39:14
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