下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
Shelley董小姐做的北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
Shelley董小姐
做过
北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
家用ACA小烤箱150/210,37分钟(低糖吐司模具)还是发太大了。
昭和先锋特高筋面粉,下次发到6分即可。爆发力比山茶花好很多。480g入模。
普通模具时间不够,上色不均匀。又重金购买了一个三能2066模具🤣
#面包面包💕#
#吐司吐司🍞🍞#
Android 拍摄
于 2023-04-22 14:45:07
赞
北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
牛奶
、
动物性淡奶油
、
蛋白
、
细砂糖
、
高筋面粉
、
即发酵母
、
黄油
、
蛋白
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
即发酵母
、
黄油
、
全蛋液
综合评分
8.5
任冉RenRan
0 赞
2 回应
登录查看全部回应
Shelley董小姐的厨房
183
关注
|
14
菜谱
|
518
作品
关注
Shelley董小姐的其他作品
全部
Shelley董小姐的菜谱
全部