今天用北鼎珐琅锅做豆角焖面，把面条放到北鼎蒸炖锅里蒸10分钟，挑散晾凉，五花肉切片，豆角切断，葱姜蒜切好备用，用生抽，鸡精，糖，醋，油，蒜末调焖面汁，在北鼎珐琅锅里加油，倒入葱姜蒜五花肉翻炒，放生抽面酱上色，放豆角炒匀后加小半碗热水，盖上盖子焖10分钟，焖至豆角快软的时候加盐，豆角快熟还剩一点汤汁时倒入面条，盖上盖子小火继续焖8分钟，倒入焖面汁拌匀，大火收汁即可#早餐•2023年4月23日#
iPhone 拍摄于
2023-04-23 08:10:53
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