【蒙古奶酪饼图片】烘培新手1819

烘培新手1819 做过蒙古奶酪饼

做了一个饼三分之一量，披萨盘置烤箱下层20分钟，后面5分钟上盘温度调200度（个人烤箱而定），爆浆了😓，步骤11摊饼时可以中间厚边上薄些，到17步摊饼时就感觉薄了有点漏浆，因为折成包子状烤出后明显底部厚，个人觉得芝士还可多一点，感谢楼主的方子👍

Android 拍摄于 2023-04-23 12:57:54

高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、酵母、盐、芝士粉/白芝麻、马苏里拉芝士、奶粉、白砂糖

综合评分 8.4

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