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白切鸡
呼啦啦咿呀呀做的白切鸡
呼啦啦咿呀呀
做过
白切鸡
#白切鸡#
方子很不错，简单易懂易操作，就是我的锅不够深，只能泡一半的鸡，煮的七分钟在期间翻了翻身子。不知道是不是鸡不够老冰水不够冰还是焖太久了，皮不脆，是很嫩那种，另一番风味。没有拍姜汁的图片，但是真的很棒，和我在家吃的很像，下次可以自己搞白切鸡了～
Android 拍摄
于 2023-04-23 15:01:19
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白切鸡
清远鸡／三黄鸡
、
姜
、
葱
、
香菜
、
料酒
、
胡椒粉
、
糖
、
盐
、
香油
、
冰水（重要）
综合评分
8.3
纯情的小威威
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