晓晓的菜谱
分享作品 晚餐•2023年4月24日
川味土豆排骨，真香啊！
以下是最简单的步骤：
排骨，去腥三件套焯水，水开后五分钟捞起来，温水洗干净浮沫。
铸铁锅加热，放油，排骨，姜，煎至排骨微焦，再加两大勺辣豆瓣酱，一勺黄豆酱，煎出红油，加开水。然后放生抽2勺，老抽1勺多，八角，香叶，尝尝盐味合适就可以啦！
然后放入削好的小土豆，炖30分钟。
最后大火收汁，不要收太干。#晚餐•2023年4月24日#
以下是最简单的步骤：
排骨，去腥三件套焯水，水开后五分钟捞起来，温水洗干净浮沫。
铸铁锅加热，放油，排骨，姜，煎至排骨微焦，再加两大勺辣豆瓣酱，一勺黄豆酱，煎出红油，加开水。然后放生抽2勺，老抽1勺多，八角，香叶，尝尝盐味合适就可以啦！
然后放入削好的小土豆，炖30分钟。
最后大火收汁，不要收太干。#晚餐•2023年4月24日#
iPhone 拍摄于
2023-04-25 12:34:59
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